เปลี่ยนพื้นที่ว่างให้เป็นรายได้ ลงทุนหลักร้อย

เมื่อมาถึงยุคที่เราต้องมีอาชีพเสริมเพื่อเลี้ยงครอบครัว วันนี้จันลั่นทุ่งก็ได้มีโอกาสสัมภาษณ์สาวอาชีพลูกจ้างโรงพยาบาลที่ได้เลี้ยงการปลูกผักมาเป็นอาชีพเสริมและยังสามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้ คุณสุภาพร กุลสาร์ เจ้าของสวน ผักไฮโดรโปรนิกส์ By BP-Grow

ซึ่งได้เริ่มปลูกผักจากความชอบส่วนตัวสู่การสร้างรายได้ โดยคุณสุภาพร ได้บอกกับทีมงานจันลั่นทุ่งว่าตัวเอง ทำอาชีพลูกจ้างรพ.กาฬสินธุ์ ต่ำแหน่งเจ้าพนักงานพัสดุ มาสนใจเริ่มปลูกผักเพราะ พื้นที่ว่างเปล่าที่บ้านไม่ได้ใช้ประโยชน์ ประกอบกับตัวเองชอบกินสลัด และคิดว่าเป็นรายได้อีกช่องทาง โดยเริ่มลงทุน ลงทุน700-800 บาท

วัสดุส่วนใหญ่ใช้วัสดุเหลือใช้มาทำ ปัจจุบันปลูก ผักคอส บัตเตอร์เฮด ผักกาดแก้ว ขึ้นฉ่าย เพื่อลองตีตลาดไทย อาจจะมีสตอเบอรี่ที่อยากทดลองปลูก ราคากิโลละ 100-120 โดยการจำหน่ายคือเริ่มจากชุมชนตัวเองก่อนเลยค่ะ และคนในที่ทำงานให้รู้จักกันในวงกว้างค่ะ เพราะเราก็ดูผลตอบรับจากลูกค้าก่อนว่ารสชาติเป็นยังไง ผักกรอบ สดดีไหม และเราก็จะเริ่มมาตีตลาดในออนไลน์ ค่ะ

แรกๆคือแพรวจะลงทุนของใช้ที่พอจะมาทำสวนได้ค่ะ ไม่ได้ลงทุนเยอะ แต่พอผลตอบรับดีมาก ตอนนี้ก็เริ่มจะขยายไปแล้วค่ะ เริ่มเชื่อมเหล็กมาเป็นฐานในการลองกล่องโฟมแล้ว เมื่อก่อนใช้ไม้พังๆ

1. การบ่มเมล็ด บ่มในตู้เย็น1คืน วางข้างนอก1คืน ตั้งแบบหันทางรากลง

2. การปักเมล็ดลงฟองน้ำนำเมล็ดที่เราบ่มแล้วมาปักลงฟองน้ำ สเปรย์หน้าฟองน้ำ เช้า- เย็น คอยเช็คน้ำในถาดเพาะไม่ให้ลด ถ้าน้ำลดจะทำให้การเจริญเติบโตชะงักได้

3. การลอยน้ำปุ๋ยAB ลอยน้ำปุ๋ยในวันที่5-7 อัตราการใช้ 3CC /น้ำ1ลิตร สเปรย์หน้าฟองน้ำทุกวัน เช้า-เย็น

4. แยกต้นกล้าใส่ในถ้วยปลูกและลงกล่อง

ต้นกล้าอายุ 12-15 วัน แยกต้นกล้าใส่ในถ้วยปลูก เตรียมลงกล่องปลูกจริง หลังจากนั้นก็คอยดูการเจริญเติบโตของน้องผัก ครบ30 วัน เติมน้ำเติมปุ๋ยในกล่องปลูกจริง ระยะเวลาเก็บเกี่ยว 38-45 วัน เริ่มต้นจากปลูกทานเอง ลองโพสต์ความงามของน้องผัก ถ้ามีผู้คนสนใจ ค่อยๆขยับขยายคะดูแลเอาใจใส่ทุกขั้นตอน ให้ความสดชื่นน้องผักเช้าเย็น บำรุงน้องด้วยฮอร์โมนนมสดก่อนเก็บเกี่ยว คอยดูน้องหนอนที่จะมาก่อกวนน้องผัก ถ้าเจอก็ต้องเอาออกให้ไกลสวน ไม่ใช้ยาฆ่าเเมลง ให้ความสำคัญกับลูกค้าทั้งเก่าและใหม่ รักษามาตรฐานผักให้คงคุณภาพสดและใหม่ รวมถึงวิธีการแพ็คทุกขั้นตอนใส่ใจเป็นอย่างดี