ลูกหลุมพี ผลไม้ท้องถิ่นของภาคใต้ รสชาติชวนน้ำลายสอ!

แค่ได้ยินชื่อแล้วน้ำลายไหลจริงไหม เพราะลูกหลุมพีที่เราเห็นกันอยู่นี่ เป็นผลไม้จากแดนใต้ ที่รสชาติชวนเปรี้ยวปากมากๆ โดยหลุมพี เป็นพืชที่อยู่ในตระกูลปาล์ม ลำต้นจะสั้น และแตกหน่อเป็นกอใหญ่ ออกดอกเมื่อไหร่ แม่ตายทันที โดยเจ้าต้นหลุมพีจะอยู่ในที่ลุ่มน้ำ ที่ชอบมากๆ คือ ป่าพรุ

ขอบคุณเจ้าของภาพ

ทั้งนี้ หลุมพี เป็นต้นไม้หมุนเวียน เมื่อต้นอื่นตาย หน่อในกอเดียวกันก็จะแทงต้นใหม่ออกมา รสชาติของลูกหลุมพี มีความฝาดอมเปรี้ยว สามารถนำมาแกงส้มแทนมะขาม หรือ มะนาวได้ด้วย

ขอบคุณเจ้าของภาพ

ขอบคุณเจ้าของภาพ

อีกทั้ง ลูกหลุมพี ยังมีประโยชน์อีกด้วยนะ เพราะสามารถนำไปผสมกับยา ช่วยรักษาอาการแก้ไข้มาลาเรีย หรือจะคั้นเอาน้ำมาผสมกับเกลือ และน้ำตาล จิบเป็นยาแก้ไข้ทับฤดูได้อีกด้วย

ขอบคุณเจ้าของภาพ