ที่บ้านเลขที่ 68 หมู่ 5 ต.ปากแจ่ม อ.ห้วยยอด จ. ตรัง นางลัดดาวัลย์ ชะนะศรี อายุ 44 ปี ซึ่งประกอบอาชีพทำสวนยางพารา และทำการเกษตรแบบผสมผสานเป็นอาชีพหลัก ได้ใช้บริเวณหลังบ้านเป็นพื้นที่สำหรับการทำฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคูแบบครบวงจร
ทั้งนี้ พบว่าบริเวณหลังบ้านหนาแน่นไปด้วยกะละมัง และอุปกรณ์การเลี้ยง รวมทั้งเครื่องมือในบดปั่นอาหาร และมีการแบ่งห้องสำหรับการผลิตพ่อแม่พันธุ์ไว้เป็นการเฉพาะแยกออกไปอย่างมิดชิด
นางลัดดาวัลย์ บอกว่า ตนเองประกอบอาชีพทำสวนยางพารา และทำการเกษตรสวนผลไม้แบบผสมผสาน ทำให้มีเวลาว่างจึงคิดว่าช่วงเวลาว่างทำอะไรได้บ้าง ที่สามารถมีรายได้เสริมและอยู่กับบ้านได้ จนเมื่อประมาณ 2 ปีที่ผ่านมา เห็นใน Facebook ของน้องคนหนึ่ง ซึ่งเลี้ยงด้วงสาคู จึงสนใจเลี้ยง เพราะสามารถใช้พื้นที่ในการเลี้ยงอยู่กับบ้านได้ จึงไปดูงานที่ฟาร์มเพื่อน
จากนั้นจึงเริ่มต้นด้วยการ ซื้อพ่อแม่พันธุ์มาจำนวน 50 คู่ แบ่งเป็น 2 สายพันธุ์ คือ พันธุ์สายป่า คู่ละ 8 บาท และสายพันธุ์จัมโบ้ คู่ละ 10 บาท ด้วยเงินเริ่มต้นเพียงไม่ถึง 500 บาท จากนั้นนำมาแยกเลี้ยงในกะละมังแบ่งเป็น 5 คู่ ต่อ 1 กะละมัง ได้รวมจำนวน 10 กะละมัง โดยเลี้ยงเพื่อผลิตพ่อแม่พันธุ์ส่งขายเท่านั้น แต่ต่อมาจึงเรียนรู้ และพัฒนาตัวเองเรื่อยๆ จากนั้นจึงต่อยอดมาทำเป็นด้วงสด และด้วงฟีชตัวกลม หรือด้วงแช่แข็งส่งขาย ควบคู่กับการขยายพ่อแม่พันธุ์ส่งขายไปทั่วประเทศรวมทั้งในกรุงเทพฯ และมีการจำหน่ายชุดทดลองเลี้ยงด้วย
ทั้งนี้ ในการเลี้ยงด้วงสาคูจะปล่อยพ่อแม่พันธุ์จำนวน 3 คู่ ต่อ 1 กะละมัง แต่หากเป็นเลี้ยงด้วยลูกด้วงจะต้องใช้ประมาณ 8 ขีดถึง 1 กก.ต่อ 1กะละมัง ขึ้นอยู่กับการเลี้ยงการขุน ซึ่งเมื่อปล่อยพ่อแม่พันธุ์ 3 คู่ลงในกะละมังแล้ว ประมาณ 15 – 20 วัน จากนั้นก็จะจับพ่อแม่พันธุ์ออก จากนั้นก็เติมอาหารรอบที่ 2 แต่ต้องสังเกตด้วงในกะละมังมีความดกหรือว่าหนาแน่นไปหรือไม่ ถ้ามากไปก็ต้องแยกออกเลี้ยงในกะละมังอื่น เพื่อให้มีพื้นที่ในการเจริญเติบโตของด้วง ทั้งนี้ จะต้องใช้เวลาในการเลี้ยงประมาณ 40 – 45 วัน ก็สามารถจับขายได้ สำหรับสายพันธุ์ป่า ขนาดตัวจะเล็กเรียวกว่าสายพันธุ์จัมโบ้ ประมาณ 170 -180 ตัว/ 1กก. ถ้าสายพันธุ์จัมโบ้ขนาด 120 -130 ตัว/ 1กก. ราคาขายด้วงฟีชตัวกลม กก.ละ 180 – 250 บาท ขึ้นอยู่กับปริมาณการสั่งซื้อ
ซึ่งวิธีการส่งขายทั่วประเทศนั้น ตนจะขนส่งด้วยระบบความเย็น ส่วนด้วงสด ตลาดจะอยู่ในพื้นที่ภาคใต้ทั้งหมดรวมทั้ง จ.ตรัง โดยเฉพาะในจังหวัดแหล่งท่องเที่ยว ที่สามารถส่งแบบวันเดียวถึง ราคาขายส่งกก.ละ 150 – 200 บาท ปลีก 200 บาท ส่ง 150 บาท ขึ้นอยู่กับปริมาณการสั่ง
โดยขณะนี้มีด้วงเลี้ยงไว้ในกะละมัง สำหรับการหมุนเวียนป้อนตลาดประมาณ 1,000 กะละมัง แต่ละเดือนขณะนี้ผลิตได้ประมาณ 500 – 1,000 กก. ( 1 ตัน) โดยผลิตไม่พอจำหน่าย ทั้งลูกค้าประจำ และลูกค้ารายย่อย โดยลูกค้าประจำบางรายสั่งซื้อรอบละ 200 – 300 กิโลกรัม ทำให้มีเท่าไรก็ไม่พอขาย ทำให้มีรายได้ประจำเดือนละประมาณ 50,000 บาท และส่วนหนึ่งจะต้องเก็บเอาไว้สำหรับการเลี้ยงขยายเป็นพ่อแม่พันธุ์ด้วย เพื่อส่งป้อนลูกค้าประจำรายเดือน และรองรับออเดอร์ใหม่ๆที่เข้ามาด้วย แต่ละเดือนมียอดสั่งเข้ามาหลายพันคู่ ผลิตไม่พอขายเช่นกัน
นอกจากนั้น ทางฟาร์มก็มีชุดทดลองเลี้ยงด้วย สำหรับมือใหม่หัดเลี้ยง ซึ่งในชุดทดลองเลี้ยง ประกอบด้วย พ่อแม่พันธุ์ 5 คู่ สาคู หัวอาหาร และกากมะพร้าวสับ ในราคาถ้าชุดเดียว 300 บาท แต่ถ้าสั่ง 4 ชุด คิดราคา 1,000 บาท ส่งฟรี ซึ่งให้ลูกค้าเลี้ยงจนได้ผลผลิตสามารถรับประทานได้ หรือจะต่อยอดผลิตเป็นพ่อแม่พันธุ์ต่อทางฟาร์มก็สามารถให้คำปรึกษาได้ ทำให้ทั้งด้วงสด ด้วงฟีชตัวกลม และพ่อแม่พันธุ์มีเท่าไรไม่พอขาย ขณะนี้จึงต้องขยายเครือข่ายหาคนเลี้ยงเพิ่ม เพื่อให้พอกับออเดอร์ที่มีเข้ามา จากเดิมทำเป็นอาชีพเสริมแต่ขณะนี้กลายเป็นอาชีพหลักครบวงจร
