ปลูกผักริมระเบียง สวยๆที่เราเห็นอยู่นี้ คุณนัฐชา อุดมสมบูรณ์ บอกกับทีม จันลั่นทุ่ง ว่า ปัจจุบันตนเป็นแม่บ้านไม่ได้ทำงานประจำ เพราะป่วยเกี่ยวกับหมอนรองกระดูก แต่จะให้อยู่บ้านเฉยๆ ก็เบื่อเกินไป บวกกับช่วงนั้นโควิด-19ระบาด ตนจึงเริ่มสนใจการ ปลูกผัก ตั้งแต่ตอนนั้นเป็นต้นมา
โดยที่บ้านไม่ได้มีการทำเกษตรมาก่อน ตนก็ไม่มีความรู้มาก่อนเลย จึงคอยหา คอยศึกษาการปลูกผักใน Youtube และตามเพจปลูกผักใน Facebook ซึ่งเทคนิคการปลูกผักการผสมดินและการดูแลได้ศึกษามาจากเพจต่าง ๆ เอามาประยุกต์ทำในแบบที่ตัวเองสะดวก ดินที่ใช้จะเป็นดินถุงเอามาผสมปุ๋ยคอก และแกลบดำหมักไว้ใช้เอง ในส่วนของการดูแลก็ทั่วไปเลย รดน้ำ พรวนดิน ใส่ปุ๋ย ไล่แมลง
พื้นที่ใช้สอยในการปลูกโดยประมาณ กว้าง 1.5เมตร ยาว 2.7เมตร สถานที่ปลูกคือ ระเบียงชั้น3ของบ้าน โดยระยะการเติบโตของผัก พวกผักสลัดจะอยู่ที่ 45-50 วัน ส่วนผักสวนครัว 1 เดือนครึ่ง ถึง 2 เดือน ก็เก็บทานได้ตลอด ในส่วนของเรื่องรายได้ในตอนนี้ ตนยังไม่ได้ทำเป็นอาชีพจริงจัง เน้นปลูกทานเองลดรายจ่ายภายในบ้านไปได้บ้าง มีบ้างที่ผักเยอะทานไม่ทัน ก็แบ่งขายให้เพื่อนๆที่รู้จักกันค่ะ
