จันลั่นทุ่งวันนี้ไปเจอกับเกษตรที่น่าสนใจนั่นคือ ชะอม รู้ไหมว่าชะอมเป็นพืชที่ปลูกง่ายพบเจออยู่ทั่วทุกภาคแต่รู้ไหมว่าการปลูกชะอมสามารถสร้างรายได้ได้ถึงหลักหมื่นต่อเดือน
วันนี้จันลั่นทุ่งได้มีโอกาสสัมภาษณ์พี่นพดล มีมุ่งทำ เจ้าของสวนนพดล ซึ่งพี่นพดล ได้ทำการปลูกชะอม สายพันธุ์พื้นบ้านยอดดกเป็นสายพันธุ์มีหนามครับเพราะว่าจะให้รสชาติที่อร่อยกว่าสายพันธุ์ที่ไม่มีหนาม เหตุผลที่ปลูกชะอมสายพันธุ์นี้เพราะตัดง่ายยอดใหญ่และดกแตกพุ่มใหญ่น้ำหนักดีกินอร่อยและที่สำคัญเป็นที่ต่องการของตลาดครับ
การปลูกเราต้องชำต้นก่อนเป็นเวลาประมาณ 2 เดือน พอต้นแข็งแรงเรานำลงปลูกให้ระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 80 ซ.ม. หลังจากนั้นใส่ปุ๋ยทุกๆ 15 วัน สิ่งที่สำคัญต้องจัดการต้นหญ้าไม่ให้คุมต้นชะอมเดี๋ยวจะไม่โตและเราก็รอผลผลิตใช้เวลาประมาณ 3 เดือน เราได้ผลผลิตแต่ยังไม่เต็มที่และจะได้เพิ่มขึ้นเลื่อยๆ ชะอมชอบสภาพอากาศ ร้อนชื้น
เหมาะกับอากาศในภาคกลาง ส่วนรายได้แล้วแต่พื้นที่ในการปลูกครับ ถ้า 1 ไร่จะได้ประมาณ 16,000 บาท ถ้าต้อนนั้นราคาตลาดดีครับ ก็ถือว่าเป็นการสร้างรายได้อีกช่องทางหนึ่งเลยก็ว่าได้
