ตะไคร้เป็นพืชที่ใครก็รู้จัก คนไทยเกือบทุกบ้านจะมีพืชชนิดนี้ปลูกอยู่เพราะตะไค้เป็นพืชท่ดูแลง่ายทนต่อสภาพอากาศเมืองไทยและแตกกอง่ายและยังเป็นพืชที่เป็นส่วนสำคัญในการทำอาหารในหลาย ๆ เมนู วันนี้จันลั่นทุ่งก็จะมาแนะแนวทางในการปลูกตะไคร้เพื่อจำหน่ายสู้ตลาดกันจ้า
ขั้นแรกการเตรียมพื้นที่ ก่อนปลูกต้องไถดินให้ร่วนซุยให้เหมาะสมกับการปลูกโดยการปลูกควรเว้นระยะห่างของแถว 70 เซนติเมตร ระยะห่างของต้นอยู่ที่ 20 เซนติเมตร โดยช่วงในการปลูกสัปดาห์แรกควรพรวนดินอยู่เสมอ
ตะไคร้เป็นพืชที่ชอบน้ำแต่ไม่ชอบน้ำขัง เพราะถ้าไม่มีล่องน้ำก็ควรรดน้ำทกวันแต่ถ้าบริเวณที่ปลูกมีล่องน้ำดินชื้นก็สามารถปล่อยได้เลย ในช่วงหน้าร้อนถ้าอากาศร้อนมาก ๆ ก็ควรรดน้ำอาทิตย์ละ 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์
ตะไคร้จะใช้เวลาประมาณ 3-4 เดือน ขึ้นอยู่กับการให้น้ำและปุ๋ย ตะไคร้สามารถขายได้ทั้งใบและต้น โดยราคาก็ขึ้นอยู่กับตลาดช่วงนั้นต้องบอกก่อนเลยว่า ราคาตะไคร้นั้นมีขึ้นมีลงแน่นอน ราคาไม่ได้ดีเสมอไป ในการลงทุนแต่ละครั้งต้องศึกษาตลาดก่อนที่จะลงมือทำ
