จากกระแสมาแรงของมะพร้าวของไทย วันนี้จันลั่นทุ่งได้มีโอกาสได้พูดคุยกับชาวสวนมะพร้าว ที่จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ซึ่งได้ทำสวนมะพร้าวมาหลายปีและมะพร้าวนี่แหละคือรายได้ที่สามารถนำมาจุนเจือครอบครัวได้ วันนี้เราได้พูดคุยกับพี่บิ๊กเจ้าของสวนมะพร้าว ซึ่งพี่บิ๊กเล่าว่า
ถ้าใครมีที่ดินคิดไม่ออกว่าจะเอาไปทำอะไร พี่เเนะนำ มะพร้าว เพราะตอบโจทย์คนที่ไม่มีเวลา มะพร้าวมีศัตรูหลักทางธรรมชาตฺิน้อย เค้าสามารถเติบโตด้วยตัวของเค้าเองกว่าจะวัดผลใช้เวลาเพียง 2-3ปี ถ้าสมบูรณร์ ซึ่งเราต้องใส่ปุ๋ยบำรุงสวนเพียงปีละ 2-3ครั้ง
ปุ๋ยที่ดีที่สุดของมะพร้าวคือโคลน เลน ที่อยู่ในร่องสวน ตัวเสริมคือ ปุ๋ย 15-5-20 ถ้าคำนึงถึงรสชาติ เเต่ถ้าจะเอาผลลง 15 เสมอ เเต่ถ้าเคล็ดลับคือเกลือ โรยโค่นต้นสัก 1 ขันต่อปี ที่เหลือการจัดการก็ไม่มีอะไร ดังนั้นจะสังเกตได้ดินทะเลเก่า รสชาติของมะพร้าวจะดี เเนะนำใครที่มีดินทะเลเก่า สมุทรสาคร สมุทรสงคราม เพชรบุรี ราชบุรี ติดเหนียวเลน เเค่ลงทุนยกร่องสวน วางต้นขนาด 4*6เมตร
เป็นฟันปลาเป็นหลักขนาดร่อง 2 เมตรจะดีมาก เพราะมะพร้าวเป็นพืชชอบน้ำรากจะออกไปหากินเอง ส่วนเรื่องราคา ขึ้นอยู่ที่เรา ส่งล้งเอง หรือหาคนตัด ถ้าราคาถ้าเป็นมะพร้าวปี(กะทิ)ราคาจะไม่เเปรผันมาก เเต่ถ้าเป็นน้ำหอม ราคาจะขึ้นลงสูงมาก เเต่ถ้าเเนะนำสำหรับคนที่คิดว่าจะไม่ยึดเป็นอาชีพเเนะนำ มะพร้าวน้ำหอม
