ทำสวนผักแบบริมรั้ว โดยใช้สูตรปุ๋ยปลาร้า ช่วยลดต้นทุนเพิ่มผลผลิต

ปลูกผักสวนครัวง่ายๆที่ริมรั้ว ได้ผลผลิตดี แถมสร้างรายได้เสริม

รั้วสร้างเงินที่เราเห็นกันอยู่นี้ เป็นของ พี่อุษา สุทินรัมย์ ซึ่งได้บอกกับเราว่า เหตุผลที่ทำไมถึงมาปลูกผัก เนื่องจากชอบในการปลูกผัก เลยอยากปลูกเป็นอาชีพเสริม เริ่มจากการหันมาปลูกเล็กๆ น้อยๆ กินเองก่อน ตอนแรกใช้เคมีเป็นปุ๋ยในการใส่ผัก แต่สาเหตุที่มาใช้น้ำปลาร้า เพราะหลานทำปลาร้าแบบปรุงสำเร็จพร้อมทานขาย แต่ขายไม่ใด้หลานเลยบอกให้เอามาใช้ ก็รีบไปขนมาและใช้รดมาตลอด

เทคนิคการปลูก และการดูแล

การดูแลต้องสังเกตใบผักของเรา เช่นใบกะหล่ำรูปทรงแปลกกว่าแปลงอื่น ให้รู้ได้เลยว่านั่นคือ เพลี้ยอ่อนลงแน่นอน เราใช้วิธีเอามือไปบี้เพลี้ยให้ตาย แล้วค่อยรดน้ำ ส่วนพวกเพลี้ยไฟ ถ้าเจอเราจะเด็ดใบที่เป็นไปเผาทำลาย ถ้าเยอะถอนทิ้งเผาทำลายอย่างเดียว เพราะผักเราไม่ใช้ยาฆ่าแมลง

ปุ๋ยหลักๆที่ใช้ คือปลาร้า ขี้วัว ขี้ไก่ น้ำปลาร้า จะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืช… ขี้วัว ช่วยให้ดินมีโครงสร้างระบายน้ำ และอากาศได้ดีบำรุงต้น และรากในช่วงกำลังเจริญเติบโต ขี้ไก่ช่วยเพิ่มผลผลิตให้กับพืชผักผลไม้เร่งหัวให้ใหญ่ขึ้น

การให้น้ำ รดน้ำเช้าเย็นปกติ แต่ถ้าเป็นหน้าร้อนจะรดแค่ช่วงสายของวัน เช่น ถ้าวันธรรมดา จะรด 7-8โมงเช้า หน้าร้อนเราจะไปรด11โมงเช้า เพื่อป้องกันผักเหี่ยวเฉาช่วงบ่ายแต่ต้องรดให้ชุ่ม

พื้นที่ปลูกจะเป็นบริเวณข้างบ้านความยาว 13 เมตร ความกว้าง 8 เมตร แต่ทำแปลงปลูก 4 เมตร หน้าบ้านยาว 8 เมตร กว้าง 5 เมตร แต่ทำแปลงปลูก 4 เมตร วัดจากตัวบ้านไปถึงชั้นวางกะหล่ำ

ซึ่งระยะการเติบโตของผักขึ้นอยู่กับดินของเราด้วย ถ้าดินดีการเจริญเติบโตของพืชก็ดี รากเดินดีรากแข็งแรงพืชผักเรากเจริญเติบโตดี และการขายจะส่งขายตามร้านค้าในหมู่บ้านและหมู่บ้านใกล้เคียง ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดี และไม่พอขาย เนื่องจากพื้นที่น้อยต้องผลัดเปลี่ยนหมุนเวียน ซึ่งทำให้ผักโตไม่ทันขาย บางทีมีคนเข้ามาขอดูขอถ่ายรูปเป็นเเนวทางเพื่อไปทำตาม…เขาบอกพื้นที่แค่นี้เองเข้าใจทำให้สามารถปลูกผักขายได้

รายได้คร่าวๆในแต่ละเดือน บางเดือนประมาณ 3,000 กว่าบาท