วันนี้ (3 ก.พ.64) ทีมงานจันลั่นทุ่งได้ไปที่ นครพนม ซึ่งในช่วงนี้สภาพอากาศยังคง หนาว เย็นต่อเนื่องมานานกว่า 2 เดือนแล้ว โดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยต่ำสุดที่ประมาณ 10 -15 องศาเซลเซียส ซึ่งได้ส่งผลดีต่อ เกษตรกร ที่ทำการเกษตรพอเพียง ปลูกพืชผักสวนครัว มี รายได้ เพิ่มขึ้น เนื่องจากสภาพอากาศที่เอื้อต่อการทำการ เกษตร ทำให้ผลผลิต การเกษตร โตเร็ว ถึงแม้หลายอาชีพจะได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด แต่อาชีพเกษตรพอเพียง ยังสามารถสร้างรายได้ดีพอสมควร
เช่นเดียวกันกับสองตายาย นายลาน ผ่ามวัน วัย 72 ปี พร้อมภรรยา นางฮัว เหงียนถิ วัย 68 ปี เกษตรกร ชาวบ้านดอนโมง หมู่ 4 ต.หนองญาติ อ.เมือง จ.นครพนม ซึ่งยึดอาชีพทำการเกษตรพอเพียงเลี้ยงชีวิต โดยปลูกพืชผักสวนครัวเลี้ยงครอบครัวมาหลาย 10 ปี ควบคู่กับการปลูก ดอกไม้มงคล คือ ดอกดาวเรือง สัญลักษณ์แห่งความเจริญรุ่งเรืองค้าขาย ทำให้ในช่วงปีใหม่ และ เทศกาลตรุษจีน มีลูกค้ามารับซื้อจำนวนมาก บวกกับปีนี้สภาพอากาศเอื้ออำนาย หนาวเย็น ทำให้ ดอกดาวเรือง โตเร็ว มีดอกสวยงาม ให้ได้ผลผลิตได้ดี แถมยังเป็น ดอกมงคล โดยการขายจะมี 2 รูปแบบ ในช่วงปกติ จะเก็บดอกขาย ส่งร้านดอกไม้ ตกราคาดอกละประมาณ 50 สตางค์ ถึง 1 บาท ตามขนาด แต่ในช่วงเทศกาลปีใหม่ และตรุษจีน จะปรับรูปแบบขายด้วยการ นำต้นดาวเรืองมาบรรจุในกระถางขาย ในราคาประมาณ 50 – 100 บาท ตามขนาด ทำให้ในช่วงนี้ มีพ่อค้า แม่ค้า คนกลาง มาสั่งออเดอร์รับซื้อไปขาย ไม่อั้น สามารถสร้างรายได้ เดือนนับแสน เพราะ ประชาชน และ ผู้ประกอบการร้านค้า จะนิยมนำไปประดับตกแต่งหน้าบ้าน เชื่อว่าเป็นไม้มงคลสีเหลืองสวยงาม และนำสู่ความเจริญรุ่งเรือง กลายเป็นอาชีพสร้างรายได้เงินสะพัดสวนกระแสโควิด หากใครสนใจสามารถสั่งซื้อได้ที่ โทร. 097-226-4711
ด้านนางฮัว เหงียนถิ วัย 68 ปี เกษตรกรชาวบ้านดอนโมง หมู่ 4 ต.หนองญาติ อ.เมือง จ.นครพนม เผยว่า ตนกับสามี ทำอาชีพเกษตรพอเพียงมาหลาย 10 ปี เลี้ยงลูก 3 คน แต่ที่ยังทำ เพราะรักอาชีพเกษตรพอเพียง จึงต้องปลูกพืชผักสวนครัวปลอดสารพิษขาย ส่งตามร้านค้า ตลาด เช่น ผักชีหอม ผักบุ้ง สลัด เป็นต้น แต่ช่วงนี้โควิดระบาดยอดสั่งซื้อลดลง แต่ได้รับชดเชย จากการปลูกดาวเรืองขาย รายได้ดี ในช่วงปีใหม่ และตรุษจีนที่จะมาถึง ช่วงนี้ โดยจะเน้นปลูกบรรจุกระถางเพื่อความสวยงาม ราคากระถางละ 50 -100 บาท ราคาส่ง แต่เมื่อขายตามตลาดจะอยู่ที่ประมาณ กระถางละ 100 -150 บาท ทำให้ช่วงนี้รายได้ดี มีออเดอร์เข้ามาไม่อั้น เพราะเชื่อว่าเป็นดอกไม้มงคลนิยมนำไปวางประดับบ้านเรือน หน้าร้านค้า ส่วนการปลูกได้ซื้อเมล็ดพันธ์มาจากภาคเหนือ ตกเมล็ดละประมาณ 1 บาท ก่อนนำมาเพาะกล้า ใช้เวลาประมาณ 20 วัน และนำไปปลูกลงดิน ใช้เวลารวมประมาณ 60 -70 วัน สามารถส่งขายได้ ใช้พื้นที่น้อยดูแลง่าย ยิ่งอากาศหนาวผลผลิตดี สำหรับการขายเป็น 2 รูปแบบ ปกติจะปลูกขายตลอดปี คือ เก็บดอกส่งขาย จะมีแต่ช่วงปีใหม่ ตรุษจีน ที่บรรจุกระถางขาย ถึงแม้ช่วงนี้จะมีสถานการณ์โควิดแต่ยังถือว่ามีรายได้ อีกทั้งตนเชื่อมั่นเสมอว่า เกษตรพอเพียงตามแนวทางในหลวง เป็นอาชีพยั่งยืน ไม่อดตาย
ดอกสวยงามขนาดนี้ ลูกเพจคนไหนอยู่ไกล้ ๆ ก็อย่าลืมไปแวะซื้อ อุดหนุนคุณตาคุณยายกันด้วยนะจ๊ะ
